東京都新宿区で寿司Barをお探しなら「新宿 Sushi Bar にぎりて」へお越しください

心に残る
おもてなし

西新宿にある当店は、産地直送の鮮度のいい魚から旨味ある熟成魚の寿司をお楽しみいただけるカジュアルな寿司Barです。津本式究極の血抜きを採用し、じっくりと仕込んだ旬の魚を目の前で握ります。

熟成した魚を使用したこだわりの寿司を二貫出しでご提供。より美味しく味わっていただくため一貫ずつ味付けを変えてお出しいたします。甘みのある白酢シャリがより一層ネタを引き立て、たまらない美味しさに。カウンターでリーズナブルにお楽しみいただけます。

寿司に合うのはやっぱり日本酒。定番のお酒から、店主が厳選して仕入れたレアなお酒まで、多彩なラインナップをご用意しております。寿司を片手にお酒を嗜み、ごゆっくりとお寛ぎください。

当店は寿司屋とは思えないほどフランクでカジュアルなお店です。お客様との会話を楽しんだり、来店したお客様との思い出チェキを撮ったり、そんなアットホームな雰囲気が当店の魅力。一緒に学び、楽しみ、常に感謝の気持ちを持って働ける方をお待ちしております。